Coles de Bruselas al Curry

Vuelven las recetas saladas al blog, ya era hora después de la sobre dosis de tortitas, bizcochos y demás (Todo sano, eso sí)

La receta de hoy fue una locura improvisada.

Necesitas:

  • Un paquete de coles de bruselas congeladas.
  • Agua.
  • Tomate triturado.
  • Curry.

¿Listo para los pasos?

  1. Descongela las coles según instrucciones del paquete. (normalmente, hervir 15 minutos)
  2. Escurrir las coles y saltear en una sartén con un poco de aceite.
  3. Calentar al microondas el tomate triturado (·3 cucharadas por persona) con una medida de moca de curry.
  4. Servir las coles con la salsita.
  5. Comer caliente.

Si lo preparas, comentame que tal.

 


First time posting in english.

Today… An healthy recipe, easy and quickly to do.

You need:

  • Water.
  • Tomato mass.
  • Curry.
  • Brussel sprouts.

Way to cook:

  1. Boiled the brussels sprouts about 15 minutes.
  2. In a pan, saute the sprouts with a bit of oil.
  3. Microwave the tomato mass with a coffe spoon of curry.
  4. Eat the brussel sprouts with the sauce.

If you try it, let me know.

 

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