One apple at day

“Y Blancanieves mordió la manzana cayendose en un profundo sueño.”

Sin duda amo esta versátil fruta de jugosa textura y dulces sabor, a parte de múltiples beneficios para la salud mundialmente conocidos, la manzana es la mejor fruta para viajar: es fácil de almacenamiento y duradera.
Además es una fruta saludable que refresca y sacia pero que en exceso nos puede envenenar; las pepitas de las manzanas, como la de la mayoría de las rosáceas producen cianuro al entrar en contacto con los ácidos del estomago, pero tranquilos, se necesitaría ingerir una gran cantidad de semillas para envenarse; solo se conoce un caso de envenamiento por manzanas y fue despertada por un príncipe.
A priori, existen más de 15.000 tipos distinto, las más comunes en España son las Golden, las Reineta o las Pink Lad; y su consumo nos aporta fibra, fructosa, calcio…. Y según su forma de ingesta es laxante o diurética.

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