Varsovia saludable

Visitar Varsovia de manera saludable es muy sencillo gracias  a la gran cantidad de jardines de la capital Polaca. Spoiler: os he dejado la curiosa carta en castellano de un bar de leche... Y si quieres que tus desplazamientos sean sostenibles, siempre puedes alquilar una bicicleta. Los primeros  20 minutos son gratis. Tienes que dejar... Seguir leyendo →

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Mazarrón en entretiempo

Una de las cosas que más echo de menos en Polonia es el mar Mediterráneo. Y me he dado cuenta de que no me pasa solo a mí, hablando con gente de países como Turquía, Francia, Italia, Grecia... todos coincidimos en el punto de que lo que más nos falta en este punto del Noreste... Seguir leyendo →

Merluza con salsa de soja.

Yo odiaba la merluza. De pequeña mi madre solía cocinar ollas de rodajas de merluza con salsa verde y almejas y la hora de la cena se convertía en un derroche de imaginación para no comerla. Pero según fui creciendo y educando a mi paladar, fue cambiando mi relación de amor- odio hacia la merluza.... Seguir leyendo →

Łódź

La primera vez que leí el nombre de esta ciudad me quedé de piedra. ¿Como se supone que se pronuncia algo que solo tiene una vocal y por si fuera poco, empieza con una ele partida? A una hora y pico en tren de Varsovia está la tercera ciudad más poblada de Polonia; una ciudad... Seguir leyendo →

Madrid cultural. Vol. 1

Encontrar compañero de viaje afín a ti es algo complicado, pero yo estoy teniendo mucha suerte y cada viaje me acerca un poco más a algún amigo. Madrid. Capital de España, en el centro peninsular. ¿Cuantos museos se pueden ver en 2 días y medio? ¿Hay vida más allá del bocata de calamares? Madrid cultural: Museo... Seguir leyendo →

Vegamanía in Lublin.

(English below) Ayer fue la primera vez en meses que salí de casa a las 11 y perdí la noción del tiempo. Ayer fue la primera vez en meses que me sorprendí por el sabor de algo, concretamente por el sabor de unas zanahorias marinadas que recordaban al salmón ahumado. Ayer fue la primera vez en... Seguir leyendo →

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